Erlesener Hochgenuss
Die frisch-feine Gourmetküche im Albion: zwischen Alpen und Mittelmeer
Eine vielfältige Auswahl frischer 0-Kilometer-Produkte, beste Qualität, Bergkräuter und Gemüse aus dem hauseigenen Garten: Wenn Kulinarik die Geschmacksknospen küsst, dann hat unser Küchenchef samt Team wohl alles richtig gemacht. Gaumenfreuden zwischen typisch Südtiroler Küche und italienischen Klassikern sowie der wöchentliche ladinische Spezialitätenabend gehören im Wellnessurlaub in Gröden einfach dazu.
Egal ob beim reichhaltigen Frühstücksbuffet, bei unseren abendlichen Menüs oder den süßen Dessertverlockungen: Bei uns werden Sie auch kulinarisch so richtig verwöhnt! Wir achten auf eine gesunde, leichte und abwechslungsreiche Kost und beziehen regionale Bioprodukte, wie Fleisch und Eier, von nahegelegenen Bauernhöfen.
Wir bieten zudem:
- gluten- und laktosefreie Gerichte
- vegetarische Gerichte
- Bioecke und Teebar beim Frühstücksbuffet
- À-la-carte-Restaurant zwischen 11 und 18 Uhr
- täglich ein großes Salat- und Vorspeisenbuffet
- täglich drei verschiedene 4-Gänge-Wahl-Menüs: Gourmet, ladinisch und klassisch plus Salat- und Vorspeisenbuffet
- Themenabende
- 1 x wöchentlich: Willkommens-Aperitif